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A 2.ª edição da conferência Dare2Change apresentou disrupção na área alimentar – como arroz modificado para cultivo no oceano e proteína do leite obtida a partir de cultura celular – colocando na agenda a ciência e inovação agroalimentar. Uma plateia entusiástica de 400 pessoas tornaram pequeno o auditório do Centro de Congressos do Super Bock […]

Depois do ouro em 2020 com a equipa OrangeBee, Portugal regressa ao pódio do ECOTROPHELIA Europe, a maior competição europeia de eco-inovação alimentar. Handy Rice – um snack desidratado à base de arroz e yacon – conquistou o segundo lugar na competição que juntou estudantes universitários de 15 países europeus, a 17 de Outubro na […]

Com o avanço da vacinação e com o aligeirar das medidas de restrição, a página da pandemia parece estar prestes a ser virada. No entanto, este acontecimento excecional continua a moldar as tendências de consumo, com efeitos que irão continuar a repercutir-se no futuro. A Covid-19, o seu impacto na economia e os movimentos locais […]

O catálogo digital da oferta portuguesa – Portuguese Food & Beverage Portfolio – é um diretório online, de acesso público, destinado à promoção das empresas e produtos do setor agroalimentar português junto de compradores internacionais. Neste catálogo digital, que pode ser consultado rapidamente em qualquer lugar através de um smartphone, tablet ou computador, cada empresa […]

A PortugalFoods e a APCER formalizaram recentemente um protocolo de cooperação que visa definir um conjunto de benefícios para os Associados da PortugalFoods. Se a sua empresa é Associada da PortugalFoods pode beneficiar de descontos nos serviços de certificação e formação: – Serviços de Certificação: até 5% abaixo do valor praticado, de acordo com a […]