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Webinar – Roadmap Tecnológico para o setor agroalimentar
15 Abril, 2021 / Workshops
A PortugalFoods realiza, no dia 15 de abril, quinta-feira, pelas 15h00, o webinar de apresentação do Roadmap Tecnológico para o setor agroalimentar português.
Este é um documento estratégico – elaborado no âmbito do projeto PortugalFoods_Qualifica – onde se identificam caminhos críticos para que o setor agroalimentar atinja os seus objetivos tecnológicos, contribuindo para um melhor entendimento das tendências e necessidades do mercado e dos fluxos de conhecimento e permitindo que as empresas possam orientar os seus recursos para uma maior competitividade.
O Roadmap apresenta uma análise relacional de quatro componentes fundamentais:
Mercado, apresentando-se as tendências e oportunidades de mercado existentes para as empresas do setor;
Produto, onde são apresentados os produtos que as empresas poderão desenvolver e/ou melhorar com vista a responder às oportunidades identificadas;
Tecnologia/Processo, com a identificação das tecnologias/processos que terão de ser desenvolvidos e/ou adotados para ser possível obter os produtos identificados;
Atividades de I&D, que englobam as abordagens de investigação e de desenvolvimento necessárias à concretização das tecnologias e/ou processos e produtos previstos.
O webinar de apresentação do Roadmap tecnológico para o setor agroalimentar português decorrerá na plataforma Zoom. A participação é gratuita mediante inscrição até 15 de abril.
Poderá também assistir ao webinar através do canal da PortugalFoods no Youtube.
PROGRAMA
15h00 | Boas-vindas
Deolinda Silva, PortugalFoods
15h10 | Evolução tecnológica no setor agroalimentar
Tim Hogg, Universidade Católica Portuguesa
15h30 | Apresentação do Roadmap Tecnológico para o setor agroalimentar
Susana Figueiredo, Sociedade Portuguesa de Inovação
16h00| Debate
Anabela Raymundo, Instituto Superior de Agronomia
Lorenzo Pastrana, Iberian Nanotechnology Laboratory
Manuela Pintado, Escola Superior de Biotecnologia – Universidade Católica Portuguesa
Susana Figueiredo, Sociedade Portuguesa de Inovação
Victor Freitas, Faculdade de Ciências da Universidade do Porto
Moderação: Deolinda Silva, PortugalFoods
16h30 | Encerramento
Ação financiada pelo COMPETE2020, Portugal2020 e União Europeia, através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional.