Eco-inovação é qualquer inovação que se traduza num avanço importante no sentido do desenvolvimento sustentável, reduzindo o impacto dos nossos modos de produção no ambiente, reforçando a resiliência da natureza às pressões ambientais ou utilizando os recursos naturais de forma mais eficiente e responsável.

A eco-inovação é uma oportunidade para as empresas. Ao promover novos processos, tecnologias e serviços que tornam as atividades económicas mais ecológicas, contribui para a redução de custos, abre portas a novas possibilidades de crescimento e reforça a imagem das empresas junto dos seus clientes.

A PortugalFoods tem vindo a promover a eco-inovação no setor agroalimentar através do Prémio ECOTROPHELIA Portugal.

Este Prémio, cuja primeira edição em Portugal ocorreu em 2017, reúne e desafia estudantes, professores, investigadores e profissionais do setor a refletir sobre os produtos alimentares eco-inovadores e sustentáveis do futuro.

Saiba mais em ecotropheliaportugal.com